L'Hommage, مطعم فرنسي للطعام الراقي في باريس، فرنسا.
لوماج مطعم فرنسي للطعام الراقي يقع في محيط إسكندنافي بسيط مع مطبخ مفتوح وطاولات متباعدة. يصنع الطاهي أطباقا متقنة مع اهتمام دقيق بجودة المكونات وتحضيرها.
افتتح المطعم في عام 2017، مقدما مفهوما مختلفا لتناول الطعام في منطقة كانت فيها المؤسسات الصينية الحضور الرئيسي. جلب هذا منظورا gastronomيا جديدا إلى الحي.
يمزج المطبخ بين التقنية الفرنسية واللمسات الآسيوية اللطيفة التي تشكل طريقة تحضير كل طبق وتقديمه. هذا المزيج من التأثيرات هو ما يجعل تناول الطعام هنا يبدو مختلفا عن البistro الفرنسي النموذجي.
يقع المطعم في شارع نابض بالحياة ويسهل الوصول إليه، بالقرب من مطاعم ومتاجر أخرى. تصميمه البسيط يسهل التنقل ويجد كل ضيف مكانه دون صعوبة.
بين العديد من المطاعم الصينية في المنطقة، يتميز هذا المكان بأطباق تمزج بين الكلاسيكيات والتخصصات الإقليمية. أحد الأطباق المميزة هو الرافيولي المحشو بجبن أوسو-إيراتي والمغطى بصلصة بيمينتو المدخنة، مما يفاجئ الزبائن.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,855 مساهم حول العالم.
