It Roo Cafe famous chicken chop, مطعم في جوهور بهرو، ماليزيا
مطعم إت رو كافيه في جوهور بهرو معروف بشرائح الدجاج المشوية والمقلية. يأتي اللحم مع اختيار صلصة الفلفل الأسود أو صلصة المشروم، إلى جانب بطاطس ودجز وكول سلو، كما تقدم القائمة نودلز كانتونية.
يعمل المطعم من مبنى ما قبل الحرب في وسط مدينة جوهور بهرو وحصل على تقدير من صحيفة ذا ستار كأفضل تشوب دجاج في ماليزيا في عام 2003. جلب هذا الجائزة اهتمامًا أوسع وساعد في ترسيخ سمعته.
يمزج المكان بين أساليب الطهي الماليزية والغربية بطريقة تبدو طبيعية للسكان المحليين الذين يتجمعون هنا لتناول وجباتهم اليومية. تعكس القائمة كيف يأكل الناس في هذه المنطقة وما النكهات التي نشأوا عليها.
تنقسم أماكن الجلوس بين قسم داخلي ببلاط وكراسي خشبية ومساحة خارجية تحت شجرة كبيرة. كلا المنطقتين حاصلتان على شهادة حلال وتوفران أجواء مختلفة لتناول الطعام.
يحمل المبنى نفسه ثقل عقود، بعد أن نجا من تغيرات المدينة مع الحفاظ على طابعه الأصلي. يمكن للزوار الاختيار بين الراحة المكيفة في الداخل والانفتاح على تناول الطعام تحت الأشجار في الخارج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,554 مساهم حول العالم.
