Fratelli la Bufala, مطعم في روما، إيطاليا
Fratelli la Bufala هو مطعم في روما متخصص في الأطباق النابولية التي تحتوي على جبن الموزاريلا الجاموسي عالي الجودة والمكونات الإقليمية. تجمع مساحة تناول الطعام بين الوصفات التقليدية والأجواء العصرية في قلب المدينة.
تأسس المطعم في عام 2003 ونما من موقع واحد ليصبح سلسلة دولية. نشر هذا التوسع الطهي الإيطالي الأصيل حول العالم وجعل المفهوم علامة تجارية معروفة.
تحتفي القائمة بتقاليد الطهي النابولية من خلال أطباق تسلط الضوء على التخصصات الإقليمية والمنتجات الموسمية من المنتجين المحليين. تحكي هذه الوجبات قصة هوية الطعام في جنوب إيطاليا والأشخاص الذين يزرعون ويحضرون هذه المكونات.
المطعم مفتوح يوميًا ويقدم خدمة الغداء والعشاء في جو ترحيبي. الأسعار معتدلة وتناسب مختلف الميزانيات ومناسبات تناول الطعام.
يحافظ المطعم على علاقات مباشرة مع مزارع الجاموس في جنوب إيطاليا لضمان أطزج جبن الموزاريلا لأطباقه. تتيح هذه الشراكة الوثيقة مع المزارعين جودة مميزة يمكنك تذوقها في كل قضمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,838 مساهم حول العالم.
