Rascal, مطعم إيطالي في ساو باولو، البرازيل
راسكال هو مطعم إيطالي في ساو باولو يقدم المعكرونة الطازجة والبيتزا المخبوزة على الحطب والسلطات والمقبلات المصنوعة من مكونات محلية مختارة بعناية. يتم تحضير الأطباق وتقديمها مباشرة من الفرن للحفاظ على حرارتها ونكهتها.
أحضرت الشيف ناديا بيزو معرفتها الطهوية من بوسانا فيكيا في ليغوريا إلى ساو باولو. وقد بنت قائمة المطعم على وصفات عائلية تعلمتها في إيطاليا.
تجمع القائمة بين تقاليد الطهي المتوسطية ومكونات من المنتجين المحليين، مما يخلق جسرًا بين الأساليب الإيطالية والمصادر البرازيلية.
يعمل المطعم في عدة مراكز تسوق في ساو باولو، بما في ذلك Shopping Pátio Higienópolis وShopping Villa-Lobos. مفتوح يوميًا في ساعات المساء.
يقدم المطعم مجموعة من المنتجات المجمدة الخاصة التي تتيح للعملاء إعادة إنشاء وجبات بجودة المطعم في المنزل. تشمل التشكيلة المعكرونة والصلصات والحلويات المصنوعة من وصفات عائلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.