Dim Sum, مطعم صيني في بونتو كومبو، فرنسا
ديم سوم هو مطعم صيني في بونتو كومبو يقدم الزلابية المطهوة على البخار، والكعك المخبوز، والمقبلات المقلية، والأطباق المقلية، المحضرة بطرق الطهي التقليدية من جنوب الصين. تجمع القائمة بين خيارات لذيذة وحلوة قليلاً تصل تدريجياً خلال الوجبة.
يستلهم هذا المكان تقاليد الطهي الكانتونية حيث بدأ الديم سوم كعادة في بيوت الشاي في مقاطعة قوانغدونغ منذ قرون. تطور تقديم الحصص الصغيرة مع الشاي من وجبات خفيفة بسيطة إلى شكل الطعام الموجود هنا.
يشجع تنسيق الأطباق الصغيرة على المشاركة والحوار بين الضيوف، مما يعكس الطريقة التي استمتع بها الناس بالديم سوم في بيوت الشاي الصينية لأجيال.
يرحب المطعم بالزوار دون حجز مسبق وبالحجوزات، ويستقبل الأفراد وكذلك المجموعات الكبيرة. تستمر الخدمة خلال ساعات الغداء والعشاء، مما يتيح لك حرية اختيار وقت الوصول.
يجمع المطبخ طهاة من خلفيات طهي مختلفة، مما يتيح للمطعم تقديم الديم سوم التقليدي إلى جانب تخصصات آسيوية أخرى يحضرها خبراء في مجالاتهم. هذا المزيج يتيح للضيوف استكشاف أساليب طهي متعددة في زيارة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
