New Beef, مطعم ستيك في الدائرة 13، مرسيليا، فرنسا
نيو بيف هو مطعم ستيك في الدائرة 13 بمرسيليا يقدم قطع لحم بقري من فرنسا وإسبانيا وبريطانيا العظمى وأستراليا بحصص تتراوح من 300 إلى 500 غرام. تشمل التشكيلة قطعاً عالية الجودة مختارة بعناية تقدم نكهات مختلفة حسب مصدرها.
بدأ هذا المكان كمطعم صغير ونما ليصبح وجهة معروفة بقائمة طعامها التي تركز على اللحوم في الدائرة 13. كان التزامها باللحم البقري عالي الجودة محورياً في هويتها منذ نشأتها.
يمزج هذا المطعم تقاليد الطهي الفرنسية مع طرق تحضير اللحم البقري العالمية التي يمكن للضيوف تذوقها في كل طبق. يحترم المطبخ التقنيات الكلاسيكية بينما يستكشف أساليب طهي مختلفة من حول العالم.
يقع المطعم في 9 كي دو لازاريه ويرحب بالضيوف كل مساء طوال الأسبوع، مع مواعيد إغلاق متأخرة في عطلات نهاية الأسبوع. يساعد الحجز المسبق في ضمان طاولة، خاصة خلال الفترات المزدحمة.
يتخصص المطبخ في توليفات سيرف آند تيرف التي تجمع بين الجمبري الكبير وقطع اللحم البقري الفاخرة في طبق واحد. يقدم هذا النهج للضيوف مزيجاً غير متوقع من النكهات يتجاوز ما تقدمه معظم مطاعم الستيك عادة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.