32Grimp, مطعم مأكولات بحرية في محافظة الدرعية، السعودية
32Grimp هو مطعم مأكولات بحرية يقع بالقرب من طريق أنس بن مالك في محافظة الدرعية، السعودية، ويركز على الأطباق السمكية. التصميم الداخلي مستوحى من البحر ويتسع لمجموعات بأحجام مختلفة.
افتتح 32Grimp في فترة كانت الدرعية تجذب مفاهيم مطاعم جديدة كجزء من تطوير أوسع للمنطقة. قبل ذلك، كانت المنطقة معروفة بشكل رئيسي بمواقعها التاريخية وليس بمطاعمها.
يجلب 32Grimp تقنيات الطبخ الجنوب أفريقي إلى أجواء الطعام السعودية، باستخدام مكونات محلية مثل الطحينة إلى جانب مكونات أقل شيوعًا مثل الشمندر. هذا النوع من الطبخ المختلط بين الثقافات لا يزال نادرًا في المنطقة ويمنح القائمة طابعًا خاصًا بها.
يتطلب الطلب في 32Grimp تطبيق المطعم على الهاتف المحمول، لذا فإن تجهيز هاتف ذكي قبل وصولك يوفر الوقت. يستحق الأمر تنزيل التطبيق وإعداده مسبقًا، خاصة إذا كنت تزور مع مجموعة.
أحد الأطباق المميزة يجمع بين الهامور، وهو سمك موطنه البحر الأحمر، مع توابل جنوب أفريقية، والطحينة، والشمندر. الهامور سمك يأكله السكان المحليون منذ أجيال، لكن هذه التحضيرة مختلفة عن أي شيء موجود تقليديًا في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.