Settimo Cielo, مطعم وبيتزا في بيسكانتينا، إيطاليا
سيتيمو تشيلو هو مطعم وبيتزا في بيسكانتينا يجمع بين الأطباق الإيطالية التقليدية ومساحة تناول طعام عصرية. تحتوي غرفة الطعام على أثاث حديث ومطبخ مفتوح حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهي.
تم الاستيلاء على البيتزا في عام 2010 من قبل بيترا وليوناردو، الذين حولوا المكان من خلال دراستهم في جامعة البيتزا. جلبوا تقنيات متخصصة شكلت كيفية تحضير الطعام هنا.
يستلهم المكان من تقاليد الطعام في شمال إيطاليا ويستخدم مكونات من منطقة فيرونا في كل من البيتزا والأطباق الرئيسية. تعكس الطريقة التي يختبر بها الزوار هذا كيف يتم فهم البيتزا والاستمتاع بها في هذا المجتمع المحلي.
يقع المطعم في شارع إنريكو برناردي وهو الأنسب للزيارات المسائية عندما يكون المطبخ يعمل بكامل طاقته وجميع خيارات القائمة متاحة. من الحكمة الاتصال مسبقًا أو حجز طاولة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
ينتج المطبخ نمطين مختلفين من البيتزا: قاعدة طرية مستوحاة من نابولي وتنويع يستخدم دقيقًا مطحونًا بالحجر مع خميرة طبيعية. يتيح هذا المزيج للزوار تجربة قوامين ونكهتين مختلفتين في زيارة واحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.