Emma's Country Kitchen, مطعم برانش في أولد تورونتو، كندا
إيما كانتري كيتشن هو مطعم برانش في أولد تورونتو يعد أطباق الإفطار والغداء الكلاسيكية مع لحوم معالجة منزلية، وبسكويت مخبوز طازج، ومكونات موسمية. يركز المكان في سانت كلير ويست على طرق الطبخ اليدوية والمصادر عالية الجودة.
افتتح المطعم في عام 2012 ويواصل تقليد الطبخ العائلي الذي نشأ في شلتنهام، أونتاريو. استعان المؤسسون بتراثهم لإنشاء مكان البرانش هذا الذي يركز على طرق وقيم الطبخ الريفي.
يكرم المكان تقاليد الطبخ الريفي ويخلق مساحة يمكن للضيوف فيها تقدير تحضير الطعام اليدوي والمكونات المحلية. يعكس المطبخ المفتوح وطرق الحصول على المكونات فلسفة تقدر الجودة والحرفة على الراحة.
يعمل المطعم من الجمعة إلى الأحد ويرحب بالعملاء لتناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية. يوصى بالوصول مبكرًا في اليوم، لأن الأطباق الشعبية قد تنفد بسرعة.
يبيع المطبخ وجبات منزلية محضرة في قسم مبرد مخصص يمكن للعملاء شراؤها لأخذها إلى المنزل. وهذا يسمح للناس بالاستمتاع بأطباقهم المفضلة طوال الأسبوع دون طهي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,121 مساهم حول العالم.