Shaburi & Kintan Buffet Gandaria City, مطعم شواء ياباني في غاندريا سيتي، جاكرتا، إندونيسيا.
شابوري وكينتان بوفيه غاندريا سيتي هو مطعم ياباني يقع في الطابق الأرضي العلوي من غاندريا سيتي مول، ويقدم تشكيلة واسعة من قطع اللحم والأطباق الجانبية النباتية والحلويات. يمكن للضيوف الاختيار من بين مستويات جودة مختلفة من اللحم وتحضير اختياراتهم على شوايات مثبتة على الطاولة.
افتتح المطعم في سبتمبر 2016 وقدم لسكان جاكرتا مفهوم الشواء الياباني غير المحدود. شكل ظهوره علامة على تزايد الرغبة في تجارب تناول الطعام التفاعلية في المدينة.
يجلب المطعم تقاليد الشواء اليابانية إلى مساحة تناول الطعام، حيث يطبخ الضيوف اختياراتهم من اللحم على طاولات مزودة بشوايات حثية مدمجة. تخلق تجربة الطبخ المشتركة هذه بيئة تفاعلية تشجع على تناول الطعام الجماعي والتجمعات العائلية.
يحصل الزوار على نافذة تناول طعام مدتها 90 دقيقة مع مستويات أسعار متعددة بناءً على اختيار اللحم. الوصول مبكرًا خلال أوقات الذروة أو إجراء حجز يساعد على تجنب الانتظار الطويل.
يوفر المطعم صلصات غمس متخصصة مثل تاري وبونزو وغوماداري وصلصة تايلاندية، كل منها يكمل اللحم المشوي بطرق مميزة. يتيح تنوع الصلصات هذا للضيوف استكشاف تركيبات نكهات مختلفة عبر اختياراتهم من اللحم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,652 مساهم حول العالم.