Foggia Ristorante, مطعم في لونجومو، فرنسا
Foggia Ristorante هو مطعم إيطالي في لونجومو يعد أطباقًا تقليدية تشمل المعكرونة والبيتزا وتخصصات المأكولات البحرية بمكونات مستوردة. تمزج القائمة بين الوصفات الإيطالية الكلاسيكية والمنتجات الطازجة في تشكيلة متنوعة.
أثبت المطعم نفسه كملتقى شعبي منذ تأسيسه. يساهم في الحضور الطهي الإيطالي في ضواحي باريس.
يعكس المطعم الطهي الإيطالي الأصيل من خلال أطباق مثل Carpaccio وتاغلياتيلي بالبيستو محلي الصنع. تُظهر هذه التحضيرات كيف تجد التقاليد الإيطالية تعبيرًا لها في ضاحية فرنسية.
الزيارة ممكنة من الثلاثاء إلى السبت خلال النهار من الساعة 11:45 وفي المساء من الساعة 19:00 فصاعدًا. يوصى بالحجز لضمان طاولة.
طبق مميز هو Escalope de veau au Marsala، قطعة لحم عجل مع صلصة كريمية مصنوعة من نبيذ Marsala التقليدي. يُظهر هذا التحضير كيف يمزج المطعم بين الكلاسيكيات الإيطالية والتقنيات الفرنسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,085 مساهم حول العالم.
