Ambrosia, مطعم إيطالي في بوليو سور مير، فرنسا
أمبروسيا هو مطعم إيطالي في بوليو سور مير يضم ثلاثة مساحات لتناول الطعام، بما في ذلك شرفة بيومناخية بإطلالات على البحر ومنطقة على السطح تطل على الجبال ومياه البحر الأبيض المتوسط. يستوعب المكان 116 ضيفًا في هذه المساحات المتصلة بزوايا رؤية مختلفة.
يقع المكان في بلدة لها جذور قديمة تعود إلى مستوطنات رومانية على طول ساحل البحر الأبيض المتوسط. لا يزال هذا الارتباط التاريخي العميق بالمنطقة يشكل طابع الموقع الساحلي اليوم.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي الإيطالي وقوائم موسمية مبنية على منتجات محلية طازجة وموردين من شبكة غوستو فاميلي. يختبر الزوار مزيجًا من نكهات جنوب أوروبا متكيفة مع ما تقدمه المنطقة.
يرحب المطعم بالزوار من الاثنين إلى السبت، ويعمل خلال خدمتي الغداء والعشاء طوال الأسبوع للوصول العادي للزوار. تتيح مجموعة مناطق الجلوس للضيوف اختيار المكان المفضل لديهم حسب الطقس والتفضيلات الشخصية.
يستلهم المطعم التصميم من ساحل أمالفي بجمالية السبعينيات، محاطًا بأشجار الليمون والبوغانفيليا وأشجار الزيتون. تخلق هذه البيئة النباتية إحساسًا بجنوب إيطاليا رغم وقوعه على الريفييرا الفرنسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.