Chez Papa, مطعم فرنسي في الدائرة الرابعة عشرة في باريس، فرنسا
Chez Papa هو مطعم قرب برج مونبارناس في الدائرة الرابعة عشرة يقدم أطباقاً إقليمية من جنوب غرب فرنسا. تقدم القائمة تحضيرات كلاسيكية مثل الكسوليه وأطباق البط بحصص كبيرة.
تأسس المطعم في التسعينيات وجلب تقليد الطهي في جنوب غرب فرنسا إلى حي مونبارناس. أصبح وجهة لهذا المطبخ الإقليمي في العاصمة.
يحافظ المطعم على تقاليد الطهي في جنوب غرب فرنسا من خلال الوصفات وتقنيات الطهي التي توارثتها الأجيال. يختبر الزوار أطباقاً إقليمية أصيلة تعكس ثقافة الطعام في هذا الجزء من فرنسا.
المطعم مفتوح يومياً ويقع مباشرة بالقرب من محطة مترو Denfert-Rochereau لسهولة الوصول. يتم قبول بطاقات الائتمان وشيكات العطلات كوسيلة للدفع.
يتميز المطعم بطاولات مشتركة كبيرة حيث يتناول الضيوف الطعام معاً وفقاً لعادات الطعام في جنوب غرب فرنسا. يخلق هذا الترتيب تجربة اجتماعية تعكس الضيافة الحقيقية للمنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.