Virgil's Real BBQ, مطعم باربكيو في ميدتاون مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة
فيرجيلز ريال باربكيو هو مطعم باربكيو في ميدتاون مانهاتن، يقع مباشرة خارج تايمز سكوير في شارع ويست 44. يمتد المكان على طابقين ويقدم لحوماً مدخنة ببطء على خشب الهيكوري والبلوط والفواكه، مع أماكن للجلوس في الداخل والخارج.
افتتح المطعم في عام 1994 وسرعان ما أصبح محطة منتظمة لكل من السكان المحليين والسياح في منطقة تايمز سكوير. على مدى السنوات التالية، توسعت العلامة التجارية خارج نيويورك، وافتتحت فروعاً في لاس فيغاس وجزر الباهاما.
تستمد القائمة من عدة مناطق باربكيو أمريكية، وتمزج أساليب من تكساس وتينيسي وكارولينا في مكان واحد. وهذا يجعل من الممكن مقارنة مقاربات إقليمية مختلفة للحوم المدخنة دون مغادرة ميدتاون مانهاتن.
يقع المطعم في قلب منطقة تايمز سكوير، على مسافة قريبة سيراً على الأقدام من عدة خطوط مترو أنفاق في شارع 42. نظراً للموقع المزدحم، من الأفضل الوصول مبكراً قليلاً، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو خلال ساعات الذروة السياحية.
على الرغم من أنه يبعد خطوات قليلة عن واحدة من أكثر المناطق السياحية ازدحاماً في العالم، حافظ المطعم على وصفاته وطرق التدخين دون تغيير تقريباً منذ افتتاحه الأول. هذا الثبات على مدى ثلاثة عقود يجعله استثناءً بين أماكن تناول الطعام في تايمز سكوير، التي تميل إلى التغير بشكل متكرر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,143 مساهم حول العالم.
