Brixx Wood Fired Pizza, مطعم بيتزا في رالي، الولايات المتحدة
Brixx Wood Fired Pizza هو مطعم بيتزا في رالي يخبز البيتزا الرقيقة في فرنين يعملان بالحطب. يصل كلا الفرنين إلى حوالي 600 درجة فهرنهايت ويعملان طوال فترة الخدمة لإنتاج الفطائر بشكل مستمر.
بدأ المطعم كموقع واحد في رالي ونما من هناك ليصبح عملية متعددة المواقع. يدير الآن أكثر من 20 فرعًا في أربع ولايات في الجنوب الشرقي.
أصبح مطعم البيتزا مكانًا للتجمع حيث يقترن السكان المحليون وجباتهم بالبيرة الحرفية الإقليمية من الصنابير المتغيرة. هذا الارتباط بالمصانع القريبة يشكل طريقة تفكير الناس هنا في تناول الطعام خارج المنزل وما يتوقعونه من تجربة المطعم.
يمكنك الطلب عبر تطبيق جوال للاستلام أو لتناول الطعام على طاولة. المكان مفتوح من الساعة 11:00 صباحًا حتى 1:00 صباحًا من الاثنين إلى السبت.
يُصنع عجين البيتزا الطازج يوميًا في المطبخ بدلاً من استخدام قواعد جاهزة. هذا النهج يعني أن المكان يمكنه أيضًا تكييف الوصفات للنظام النباتي والخالي من الغلوتين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,647 مساهم حول العالم.
