Yüksel, مطعم تركي في دورتموند، ألمانيا
Yüksel هو مطعم تركي في حي Nordstadt في دورتموند يقع في Mallinckrodtstraße 32. يعد المطبخ مجموعة واسعة من الشوربات والسلطات واللحوم المشوية وشنيتزل على الطريقة التركية.
افتتح المطعم في عام 1991 وظل مكانًا يكتشف فيه العملاء الألمان الطهي التركي الأصيل. على مدى عقود، قدم لأجيال من الناس وصفات تقليدية من تركيا.
تعكس القائمة التقاليد الطهوية التركية من خلال أطباق تُعد يوميًا مثل شوربة العدس وتخصصات اللحوم المشوية التي تعكس كيفية طهي الناس في تركيا. تُظهر هذه الوصفات كيف تتجذر ثقافة الطعام التركية في المطابخ الألمانية.
تتوفر طاولات في الداخل وال حجوزات مرحب بها، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يكون المكان مزدحمًا. أسعار الأطباق معقولة، مما يسهل تناول الطعام هنا دون إنفاق الكثير.
قسم مخبز متصل ينتج معجنات طازجة يوميًا، بما في ذلك بوريك بحشوات اللحم أو الجبن أو الخضار المصنوعة يدويًا. يمكن شراء هذه المخبوزات المنزلية بشكل منفصل وأخذها إلى المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
