La Petite Gabelle, مطعم في وسط مدينة إيفرو، فرنسا.
لا بيتي غابيل مطعم في وسط إيفرو يضم عدة مساحات لتناول الطعام في الداخل. يقدم أطباقا فرنسية تقليدية وإبداعات طهي معاصرة على مدار اليوم.
يشغل المطعم مبنى قرب كاتدرائية إيفرو ويعمل كمؤسسة لتناول الطعام منذ أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. وهو متجذر في المشهد gastronomique لهذه المدينة النورماندية.
تعكس القائمة فن الطهي الفرنسي بمكونات موسمية من الأسواق المحلية، مع الحفاظ على صلات بالمنتجين والمزارعين المحليين.
يفتح المطعم من الاثنين إلى الأربعاء من الساعة 10:00 حتى 21:00، والخميس والجمعة حتى 22:00، والسبت حتى 20:00. تتيح مساحة التراس للضيوف تناول الطعام مع إطلالة على المناطق المحيطة.
يحضر المطبخ تخصصات مثل ستيك السلمون مع كريمة الحميض، وهو طبق يعكس تقاليد الطهي النورماندية. توفر جلسات التراس إطلالات على الكاتدرائية القريبة أثناء تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,791 مساهم حول العالم.