Auberge du Cerf, مطعم تقليدي في إلكيرش-غرافنشتادن، فرنسا
Auberge du Cerf هو مطعم تقليدي في إلكيرش-غرافنشتادن يعد أطباقاً إقليمية باستخدام مكونات طازجة محلية. توفر غرفة الطعام أجواء راقية لتناول الوجبة.
تأسس المطعم في أوائل القرن العشرين كمكان لتجمع الصيادين العائدين من رحلاتهم. لاحقاً خدم السباحين والمسافرين الذين استخدموا الجسر القريب.
يحافظ المطعم على تقليد الطعام الألزاسي حياً من خلال أطباق مثل الملفوف المخلل وفلايشنak. لطالما كانت هذه الأطباق المميزة جزءاً من الوجبات المحلية لأجيال.
يقع المطعم في مبنى يسهل الوصول إليه من وسط المدينة. ينبغي للزوار التحقق من توفر أماكن الجلوس قبل الوصول.
يعد المطعم حلوى شهيرة تتغير مكوناتها حسب الموسم. يستخدم المطبخ ما هو متاح في كل موسم لابتكار إصدارات جديدة من هذا الطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,860 مساهم حول العالم.
