Miyagi, مطعم ياباني في كاركاسون، فرنسا
مياجي هو مطعم ياباني في ساحة غامبيتا في كاركاسون يقدم قائمة من الأطباق والمشروبات اليابانية التقليدية. يضم المكان قبوًا للساكي والمشروبات الروحية إلى جانب مساحة مخصصة لصالون الشاي.
تأسس المطعم لجلب تقنيات الطهي اليابانية التقليدية إلى كاركاسون. يركز على الوصفات والأساليب الأصيلة التي حُفظت عبر الأجيال.
يقدم المطعم للزوار الفرنسيين فن الطهي الياباني الأصيل من خلال أطباق مختارة بعناية وحفلات الشاي التقليدية. يعيش الزوار العادات والنكهات اليابانية مباشرة أثناء تناولهم الطعام.
يفتح المكان من الاثنين والأربعاء حتى السبت بدءًا من الساعة 19:30 حتى 22:00. يتمتع الضيوف ذوو الحركة المحدودة بإمكانية الوصول إلى المرافق والمناطق المناسبة.
يدير المطعم مجموعة متخصصة من الساكي تضم زجاجات نادرة ومختارة من مناطق يابانية مختلفة. تتجاوز هذه التشكيلة عروض الطعام المعتادة وتجذب عشاق هذا المشروب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.