Mumtaz, مطعم هندي في ليدز، المملكة المتحدة
ممتاز مطعم هندي ذو أسقف عالية وثريات وجدران زجاجية تطل على الواجهة المائية في ماكنزي هاوس في ليدز. المساحة واسعة والتفاصيل العصرية تتناسب مع موقعه بجانب الماء.
بدأ المطعم في عام 1979 كمتجر صغير في برادفورد قبل أن يتوسع إلى مواقع متعددة على مر العقود. الانتقال إلى هذا المكان في ليدز يعكس نمو العمل من بدايات متواضعة.
يتبع المطبخ هنا وصفات تقليدية من كشمير، محضرة بمكونات مستوردة مباشرة من تلك المنطقة. يمكن للزوار تجربة نكهات أصيلة محضرة بطرق طهي مجربة عبر الزمن.
يفتح المطعم عادة من الثلاثاء إلى الجمعة من الساعة 17:00 وفي عطلات نهاية الأسبوع من الساعة 16:00، مع موقف سيارات مجاني قريب. يُنصح الزوار بالتحقق مسبقًا لأن أوقات العمل قد تتغير حسب الموسم.
تدير الشركة منشأة إنتاج خاصة بها تصنع وجبات جاهزة لمتاجر السوبر ماركت في جميع أنحاء بريطانيا. هذا الارتباط بين تناول الطعام الفاخر وإنتاج الأغذية بالجملة غير مألوف في هذه الصناعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
