Brique Land - Brique House, حانة جعة ومطعم بيتزا في سان أندريه ليه ليل، فرنسا
بريك لاند هي حانة جعة ومطعم بيتزا يقع في مبنى صناعي مُجدد مع حديقة مغلقة تظل متاحة على مدار العام. تتميز الحديقة بالتدفئة والتغطية للحماية من العوامل الجوية.
كان الموقع في السابق منشأة صناعية تم تحويلها إلى مكان لتناول الطعام. حافظ التحويل على عناصر من الهيكل الأصلي مع تكييف المساحة لعمليات المطاعم الحديثة.
يستلهم المطعم تقاليد الطهي في شمال فرنسا إلى جانب صنع البيتزا الإيطالية، ويقدم للزوار أطباقًا إقليمية وبيتزا على الطريقة النابولية. تُظهر القائمة كيف يلتقي هذان العالمان الطهويان في المطبخ.
يوفر المكان موقف سيارات مجاني ويسهل العثور عليه في 27 شارع فيليكس فور. سيجده الزوار مفتوحًا يوميًا مع ساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع.
ينتج مصنع الجعة في الموقع جعات تجريبية باستخدام طرق تخمير غير تقليدية تختلف عن التخمير التقليدي. تقدم هذه الإبداعات الخاصة نكهات لا توجد في مصانع الجعة العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,090 مساهم حول العالم.
