Las Casuelas Terazza, مطعم مكسيكي في بالم سبرينغز، الولايات المتحدة
لاس كاسويلاس تيرازا هو مطعم مكسيكي يضم ثلاث مناطق فناء خارجية، بما في ذلك الشرفة الرئيسية مع نافورة عتيقة وشرفة بالابا منفصلة مع حلبة رقص. يعد المطبخ قائمة كاملة من الأطباق المكسيكية التقليدية في هذه المساحات الخارجية المتصلة ولكن المتميزة.
تأسس المطعم في عام 1958 من قبل فلورنسيو وماريا ديلغادو، واستمر في تقاليد الطهي لعائلتهما من مخيمات التعدين في أريزونا. شكل هذا الافتتاح بداية إرث عائلي لا يزال يشكل طريقة عمل المكان اليوم.
تعرض القائمة وصفات من أربعة أجيال من عائلة ديلغادو، محضرة باستخدام تقنيات الطبخ المكسيكية التقليدية التي توارثتها عبر الزمن. يمكن للزوار أن يستشعروا كيف تشكل هذه الأساليب الطعام المقدم هنا اليوم.
يقع المطعم على شارع ساوث بالم كانيون درايف في وسط مدينة بالم سبرينغز ويعمل من الخميس إلى الاثنين. يوصى بالحجز لكل من الجلوس في الداخل والفناء، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يحتفظ المكان بمجموعة تضم أكثر من 100 نوع مختلف من التكيلا، تقدم صافية أو مع الثلج أو في كوكتيلات مميزة. يجذب هذا الاختيار الواسع الزوار الذين يرغبون في استكشاف تنوع هذا المشروب المكسيكي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,178 مساهم حول العالم.
