Pappadeaux, مطعم مأكولات بحرية في سان أنطونيو، الولايات المتحدة
بابادو هو مطعم مأكولات بحرية في سان أنطونيو، تكساس، يركز على طبخ ساحل الخليج وأسلوب لويزيانا. منطقة تناول الطعام واسعة ومفتوحة، مع بار في الوسط وعدة أقسام للجلوس تتسع لطاولات صغيرة ومجموعات كبيرة.
عائلة باباس، من أصل يوناني، بنت مجموعة مطاعم في جميع أنحاء تكساس وجلبت طبخ ساحل الخليج إلى مدن مثل سان أنطونيو. بدأت السلسلة في هيوستن وتوسعت عبر الولاية على مدى عدة عقود.
يتبع المطبخ تقاليد الطبخ الكاجوني والكريولي، ويحضر أطباقًا مثل الجمبو وإيتوفيه جراد البحر التي تعكس نكهات ساحل الخليج. تشكل طرق الطبخ هذه كل طبق يقدم في غرفة الطعام.
يقدم المطعم خدمة الاستلام من الرصيف والطلب عبر الإنترنت، لذا لا حاجة لزيارة كاملة للجلوس. للمناسبات الكبيرة أو المجموعات، تتوفر خيارات تقديم الطعام ويجب ترتيبها مسبقًا.
يظهر لحم التمساح في القائمة إلى جانب أطباق المأكولات البحرية العادية، مستمدًا من تقاليد الطبخ الكاجوني من لويزيانا. هذا واحد من المطاعم القليلة في سان أنطونيو حيث يتوفر هذا المكون بانتظام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.