PORTUS 360, مطعم برتغالي في مونتريال، كندا
بورتوس 360 هو مطعم برتغالي في مبنى إيفو يمتد على طابقين مع إطلالات على المدينة. تدور غرفة الطعام ميكانيكيًا أثناء الخدمة، مما يسمح للضيوف من كل طاولة برؤية مناظر مختلفة لمونتريال.
افتتح المطعم في مبنى إيفو في وسط مدينة مونتريال وجلب فن الطهي البرتغالي إلى عاصمة كيبيك. سرعان ما جعله موقعه البارز وجهة طعام معروفة للزوار والسكان المحليين على حد سواء.
يمزج المطبخ بين طرق الطهي البرتغالية والمكونات المحلية في كيبيك في أطباق مثل اللحوم المشوية والمأكولات البحرية والتحضيرات الإقليمية التي تكتسب معنى جديدًا في هذا السياق. يختبر الضيوف نكهات تقع بين ثقافتين غذائيتين وتعكس أذواق المكان.
يمكن للزوار الوصول إلى المطعم بالذهاب إلى 777 شارع روبرت بوراسا، حيث يقع عاليًا في برج حديث. يُنصح بالحجز مسبقًا لضمان طاولة جيدة خلال ساعات الذروة.
يشير الاسم إلى بورتوس، الميناء الروماني القديم، مما يربط التاريخ بالميكانيكا الحديثة في مساحة دوارة. هذا المزيج من التراث الكلاسيكي والاختراع المعاصر يميز المكان عن غيره من أماكن تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
