Orchidée de Chine, مطعم صيني في ميرينياك، فرنسا
أوركيد دو شين هو مطعم صيني في ميرينياك حيث يحضر الطاهي الأطباق باستخدام طرق الطهي التقليدية ومزيج من المكونات الأصيلة. يقدم المطبخ تشكيلة كاملة من الطعام الصيني من مناطق مختلفة، وكلها محضرة من الصفر.
بدأ المطعم كعمل عائلي صغير ونما ليصبح مكانًا معروفًا للمطبخ الآسيوي في منطقة ميرينياك. مع مرور الوقت أصبح معروفًا بتقديم طعام صيني أصيل للمجتمع المحلي.
تحتفي مساحة الطعام بالتقاليد الطهوية الصينية من خلال قائمتها، حيث تجلب نكهات إقليمية من جميع أنحاء الصين إلى المجتمع المحلي. يظهر نهج الطهي احترامًا لطريقة تحضير الطعام في مناطق مختلفة من الصين.
يقع المطعم في وسط ميرينياك ويفتح من الثلاثاء إلى السبت لتقديم العشاء، والأحد لتقديم الغداء. يوصى بالحجز عبر الهاتف، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو عند تناول الطعام مع مجموعة.
يحصل المطبخ على المكونات مباشرة من موردين صينيين للحصول على عناصر يصعب العثور عليها في مكان آخر. تعني سلسلة التوريد هذه أن الأطباق تصل إلى طاولتك بنكهات حقيقية وجودة تأتي من الاهتمام الدقيق بالمصادر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,816 مساهم حول العالم.