Los Inmortales, مطعم بيتزا في بوينس آيرس، الأرجنتين
لوس إنمورتاليس هو مطعم بيتزا في شارع كورينتس في بوينس آيرس، معروف بوصفات متجذرة في منطقة كاسترونوفو بالقرب من نابولي. تقدم القائمة مجموعة واسعة من أنماط البيتزا مع إضافات وعجائن مختلفة، وفقًا لتقليد البيتزا الأرجنتيني الذي تطور من خلال الهجرة الإيطالية.
تأسس المطعم في عام 1952 على يد فيليبي فيوريلينو وفرانسيسكو دي تشانشيا، اللذين أطلقا عليه اسم مقهى أدبي شهير كان قائمًا بالقرب من هنا. أحضرا وصفات البيتزا من منطقة كاسترونوفو بالقرب من نابولي وبنيا عملهما حول هذا التقليد.
الجدران مغطاة بصور قديمة لكتاب وممثلين وفنانين اعتادوا الاجتماع هنا، مما يمنح غرفة الطعام إحساسًا بمعرض غير رسمي. النظر حولك أثناء تناول الطعام هو جزء من التجربة، حيث تحكي كل صورة شيئًا عن الماضي الإبداعي للمدينة.
يوجد للمطعم عدة فروع في بوينس آيرس، لذا من المفيد التحقق من الفرع الأقرب إلى مكان إقامتك. تميل الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع إلى جذب المزيد من الناس، لذا قد يساعد الوصول مبكرًا قليلاً في تجنب الانتظار.
يأتي الاسم من مقهى كان مكان تجمع الكتاب والمفكرين الأرجنتينيين في أوائل القرن العشرين وكان قائمًا في نفس الشارع. لم يعد ذلك المقهى موجودًا، لكن اسمه لا يزال حيًا في هذا المطعم، مما يمنحه صلة غير عادية بالتاريخ الأدبي للمدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,757 مساهم حول العالم.
