Jing Fong - UWS, مطعم كانتوني في أبر ويست سايد، مانهاتن، الولايات المتحدة
Jing Fong UWS هو مطعم كانتوني في أبر ويست سايد في مانهاتن، مع قاعة طعام داخلية وفناء خارجي في شارع 78. تقدم القائمة أطباقًا على طريقة ديم سم مثل الزلابية المطهوة على البخار والمقلية إلى جانب أطباق المعكرونة والأرز.
افتتح Jing Fong الأصلي في عام 1978 في الحي الصيني وأصبح معروفًا بقاعة طعام كبيرة يمكن أن تتسع لمئات الأشخاص في وقت واحد. افتتح فرع أبر ويست سايد في عام 2017، حيث حل محل مساحة كانت سابقًا مطعم سوشي.
اسم Jing Fong يأتي من المطعم الأصلي في الحي الصيني، الذي لا يزال يعرفه العديد من الزبائن الدائمين جيدًا. مكان أبر ويست سايد يجذب الأشخاص الذين يريدون طعامًا كانتونيًا تقليديًا في أجواء بسيطة.
يميل المطعم إلى الامتلاء في عطلات نهاية الأسبوع، لذا فإن القدوم مبكرًا أو خلال ساعات غير الذروة يجعل الزيارة أكثر راحة. يستحق الفناء الخارجي التفكير عندما يكون الطقس جيدًا، لأنه يوفر مكانًا أكثر هدوءًا من قاعة الطعام الرئيسية.
منصة الشيف مع 10 مقاعد تتيح للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق عن قرب، وهو أمر غير معتاد لمطعم في الحي بهذا الحجم. تمتلئ هذه المقاعد بسرعة، لذا فإن طلبها عند الحجز يستحق الجهد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,165 مساهم حول العالم.
