La Mère Germaine, مطعم مأكولات بحرية في فيلفرانش-سور-مير، فرنسا.
لا مير جيرمين هو مطعم مأكولات بحرية يقع مباشرة على الواجهة البحرية في فيلفرانش-سور-مير مع إطلالات على قوارب الصيد واليخوت الفاخرة. يوفر المطعم وصولاً مباشراً من الشارع ومن الماء، ويقدم صيد اليوم المحضر في المطبخ.
افتتح المطعم في عام 1938 وأصبح مكاناً مفضلاً للفنان الفرنسي جان كوكتو خلال فترة وجوده في الريفييرا. حافظ على مكانته كوجهة للمأكولات البحرية بشكل مستمر منذ تأسيسه.
يكرم المطعم تحضيرات الأسماك الكلاسيكية من المنطقة ويستخدم وصفات توارثتها الأجيال في فيلفرانش. تعكس المطبخ الممارسة اليومية للصيادين الذين ترسو قواربهم مباشرة أمام الشرفة.
المطعم متاح يومياً ويرحب بالمشاة من الشارع والقوارب من الماء. يسمح الموقع على الواجهة البحرية للزوار بالوصول إما سيراً على الأقدام على طول الميناء أو باليخت.
يمكن للضيوف ربط يخوتهم مباشرة أمام المطعم والانتقال من قاربهم إلى شرفة الطعام. هذا الترتيب يجعل المؤسسة مكاناً غير عادي لرسو القوارب لأصحاب القوارب في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,907 مساهم حول العالم.
