Hiro, مطعم ياباني في فلوريدسدورف، النمسا.
هيرو هو مطعم ياباني في فلوريدسدورف يجمع بين المطبخ الياباني الأصيل وطرق الخدمة الحديثة. المكان به مناطق تناول طعام مختلفة ويستخدم روبوتات لنقل الأطباق ومساعدة الموظفين.
تأسس المطعم لدمج تقاليد الطعام الأوروبية مع رؤية تكنولوجية تشكلت من تجارب في آسيا. أدى هذا المفهوم إلى إدخال روبوتات الخدمة في مشهد الطعام في فيينا، والذي كان غير مألوف في ذلك الوقت.
يعمل المكان بنموذج الأكل غير المحدود à la carte حيث يختار الضيوف من مجموعة واسعة من الأطباق اليابانية بسعر ثابت. هذا النهج يسمح بتلبية الأذواق والتفضيلات المختلفة على نفس الطاولة.
الطلب يتم رقمياً: يقوم الضيوف بمسح رموز QR على طاولاتهم باستخدام الهواتف الذكية وإدخال الطلبات مباشرة في النظام. هذا يبسط التواصل بين الضيوف والمطبخ ويقلل أوقات الانتظار.
ثلاثة روبوتات خدمة تتحرك بشكل مستقل عبر منطقة تناول الطعام وتوصل السوشي والماكي والأطباق الأخرى إلى الضيوف. تتولى هذه الآلات مهام النقل بشكل موثوق وتسمح للموظفين بالتركيز أكثر على العناية الشخصية بالعملاء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
