Pizzacosy, مطعم بيتزا في سالون دو بروفانس، فرنسا
بيتزاكوسي هو مطعم بيتزا في سالون دو بروفانس يقع على طول شارع ميشليه، مع أماكن للجلوس في الداخل وعلى شرفة خارجية. يعد المطبخ البيتزا بطرق تقليدية ويستخدم مكونات إقليمية من منطقة بروفانس المحيطة.
يجمع المطعم بين تقنيات صنع البيتزا الإيطالية والمكونات الفرنسية من منطقة بروفانس. يعكس هذا المزيج القرب الجغرافي والتبادل الطهوي بين تقاليد الطعام الإيطالية والفرنسية.
بيتزا المطعم المميزة Passion Terroir تجمع بين الكريمة الطازجة وجبن الموزاريلا فيور دي لاتي ولحم الخنزير الأبيض وجبن مونتبريسون الأزرق وزيتون تاجياسكا.
يقبل المطعم العملاء دون حجز مسبق في موقعه ويقدم خدمة التوصيل إلى البلدات القريبة في المنطقة المحيطة. تحقق من ساعات العمل قبل الزيارة، فقد تختلف الأوقات حسب يوم الأسبوع.
تقدم قائمة الحلويات ابتكارًا خاصًا يسمى Crousti-noisettes، ويتكون من أعواد عجين البيتزا مع كريمة البندق والبندق المحمص والسكر البودرة. يظهر هذا التنويع الحلو كيف يحول المطعم العجين التقليدي بشكل إبداعي إلى أشكال جديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
