The Cozzy Corner, مطعم أمريكي في أبليتون، الولايات المتحدة
The Cozzy Corner هو مطعم أمريكي صغير في أبليتون متخصص في طعام الراحة الجنوبي ويشتهر بأطباق مثل الدجاج والوافل مع أطباق جانبية مثل البامية المقلية والخضر اللفتية. الداخلية تعرض أسطوانات وصور موسيقيين على الجدران، مع مقاعد مرتبة بشكل متقارب تخلق مساحة طعام حميمة.
أسست المطعم عائلة محلية تسعى لإنشاء مكان تجمع للجيران في المجتمع. على مر السنين حافظ على أسلوبه وقائمته البسيطة، ليصبح مكانًا ثابتًا يعود إليه الناس لنكهات مألوفة.
يخلق المطعم مكان تجمع في الحي حيث يعود الناس بانتظام ويشعرون بالترحيب الحقيقي من الموظفين الذين يتذكرون أسماءهم وتفضيلاتهم. الديكور يعرض أسطوانات وصور موسيقيي السول على الجدران، مما يعكس صلة بالتراث الموسيقي ويخلق شعورًا بتاريخ مشترك مع الزوار.
يقع المطعم بالقرب من متاجر أخرى في وسط مدينة أبليتون، لكن مواقف السيارات قد تكون صعبة لأن المواقف القريبة غالبًا ما تكون مزدحمة ومخصصة لأماكن أخرى. من الأسهل الزيارة في الأيام الأكثر دفئًا عندما يكون المشي أكثر راحة، أو الوقوف في حرم لورنس القريب.
'Big Jess' هو طبق مميز يتكون من سجق مشوي كبير مغطى بلحم الخنزير المسحوب والكول سلو، معروف بمكوناته الغنية والعصيرية. السجق له قضمة مُرضية، والكول سلو يوفر تباينًا منعشًا مع اللحم الدسم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.