Au Bistro, مطعم في سانت سافين، فرنسا
أو بيسترو مطعم في سانت سافين يضم ثلاث مساحات لتناول الطعام: شرفة زجاجية، وصالة خاصة، وقاعة رئيسية بتصميم صناعي. كل منطقة تخدم أغراضًا مختلفة وتستوعب أحجامًا متنوعة من المجموعات.
تم ترميم المبنى ويحافظ على العمارة التقليدية لمنطقة شامبانيا في طابقه الأول. تعكس ألواح الجدران الخشبية الأصلية أنماط البناء الإقليمية من فترات سابقة.
يركز المطعم على المطبخ الإقليمي ويتعاون مع منتجين محليين يمارسون الزراعة المستدامة. هذا الارتباط بالمزارعين القريبين يشكل ما يظهر على القائمة كل يوم.
يقدم المطعم الغداء من الاثنين إلى السبت من الساعة 12:00 إلى 13:30، والعشاء من الخميس إلى السبت من الساعة 19:00 إلى 21:30. تناسب هذه الساعات الوجبات السريعة خلال أيام الأسبوع والعشاء الممتد في عطلة نهاية الأسبوع.
تشمل الحديقة المواجهة للجنوب أشجار فاكهة وجدران نباتية وحديقة خضروات. تتغير المساحة مع الفصول حيث تدفئ المناقل الضيوف في الشتاء وتوفر العرائش الظل لتناول الطعام في الصيف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.