Cronch & BBQ, مطعم باربكيو أمريكي في أزكابوتزالكو، مكسيكو سيتي، المكسيك.
كرونش آند باربكيو هو مطعم باربكيو أمريكي في أزكابوتزالكو متخصص في تحضير اللحوم على طريقة تكساس مثل الريبس والوينجز. تكتمل القائمة بالبيرة المسحوبة والقهوة والذرة المشوية.
افتتح المطعم في منطقة سان ميغيل أمانتلا كجزء من موجة متزايدة من المأكولات العالمية القادمة إلى مكسيكو سيتي. غيّرت هذه الحركة تدريجياً ما يأكله الناس في أحياء مختلفة.
يمزج المكان بين الشواء على طريقة تكساس والمكونات المكسيكية مثل الإيلوتي، مما يخلق نكهات تعبر عن تقاليد طهي اثنتين. يمكنك تذوق هذا الاندماج مباشرة في كل طبق.
يقع المكان في مانويل سالازار 74 ويستقبل الطلبات عبر واتساب. هناك حد أدنى للطلب حوالي 500 بيزو مكسيكي يجب مراعاته.
الطبق المميز كوستياس لا أديكتيفا يقدم ريبس مطهوة ببطء مع صلصة باربكيو منزلية تعكس طريقة الطهي الخاصة بالمطعم. يتميز هذا التحضير بأنه ما يجعل الناس يعودون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
