Nana's Chicken-N-Waffles, مطعم أكلات منزلية من الجنوب الأمريكي في ماكدونو، جورجيا، الولايات المتحدة
ناناز تشيكن إن وافلز هو مطعم أكلات منزلية من الجنوب الأمريكي في ماكدونو، جورجيا، يقدم أطباقًا متجذرة في تقاليد الطهي في جنوب الولايات المتحدة. يتمحور المنيو حول الدجاج المقلي مع الوافل المصنوع في المطعم، إلى جانب أطباق جانبية وتخصصات مثل بينيت على طريقة نيو أورلينز.
تأسس المطعم في عام 1939 وحافظ على طرق الطهي نفسها منذ أيامه الأولى. الوصفات المستخدمة اليوم توارثتها أجيال العائلة، وهو ما ينعكس في الطابع المنزلي للطعام.
يستلهم المنيو من تقاليد الطهي في لويزيانا وميريلاند، وهما منطقتان لهما ثقافتاهما الغذائيتان المميزتان. أطباق مثل كيك الجريت الكاجوني والطماطم الخضراء المقلية تُظهر كيف يمكن لهذين الفرعين من مطبخ الجنوب أن يجتمعا بارتياح على الطاولة نفسها.
يقع المطعم على طريق هايواي 20 دبليو ويفتح يوميًا بدءًا من الصباح. يمكن للزوار تناول الطعام في الداخل أو الطلب عبر الإنترنت واستلامه دون انتظار عند الكاونتر.
قائمة الوافل تتجاوز بكثير الخليط العادي وتشمل إصدارات مصنوعة في المطعم مثل ريد فيلفيت، أبل سينامون، وبلوبيري. اكتسبت هذه الأنواع متابعين خاصين بها في المنطقة، مما يجذب الزوار الذين يأتون خصيصًا من أجل الوافل وليس الدجاج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,258 مساهم حول العالم.
