Don Salvatore, مطعم إيطالي في فالنسيا، إسبانيا
دون سالفاتوري هو مطعم إيطالي في فالنسيا بغرف واسعة تتسع لحوالي 250 ضيفًا ومطبخ مفتوح يمكن رؤيته من منطقة تناول الطعام. يحضر الطهاة معكرونة طازجة مصنوعة يدويًا وأطباقًا إيطالية تقليدية يوميًا أمام الضيوف.
تأسس المكان في عام 1995 من قبل صاحب المطعم الأمريكي جوناثان وتطور عبر عدة تجديدات على مر العقود. على الرغم من هذه التغييرات، ظل المطبخ يركز باستمرار على فن الطهي الإيطالي الراقي.
يشير الاسم إلى شخصية إيطالية كلاسيكية، ويمزج المطبخ بين تقاليد جنوب إيطاليا وأساليب التقديم المعاصرة. يجد الضيوف صلة بين وصفات نابولية عريقة ومكونات إسبانية محلية المصدر في جميع أنحاء القائمة.
يمكن للضيوف إجراء الحجوزات عبر الإنترنت واختيار منطقة الجلوس المفضلة لديهم، أو تقديم طلبات التوصيل من خلال Just Eat. كلا الخيارين بسيطان ويسمحان بتخطيط مرن لأوقات مختلفة من اليوم.
يتخصص المطبخ في الأطباق القائمة على الكمأة، ويدمج هذا المكون الثمين في تحضيرات إبداعية. تظهر الكمأة هنا مقترنة بالجبن والمعكرونة والبيض في تركيبات نادرًا ما يصادفها الزوار في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
