Restaurant Le Comptoir du Malt Douai, مطعم فرنسي في فيرين، فرنسا
Le Comptoir du Malt Douai هو مطعم في فيرين يقدم طعام شمال فرنسا مع تأثيرات من مصانع الجعة في مكان واسع يتسع لـ 220 ضيفًا في الداخل و100 على الشرفة. يجمع المكان بين الراحة العصرية وبيئة تناول طعام غير رسمية.
افتتح هذا الموقع في أوائل عام 2022 كجزء من مجموعة مطاعم متوسعة في فرنسا. يمثل إضافة حديثة إلى سلسلة مطاعم لها فروع متعددة في جميع أنحاء البلاد.
يعكس المكان تقاليد الطعام في شمال فرنسا من خلال قائمة تحتفي بالمكونات المحلية والطهي المستوحى من مصانع الجعة.
يعمل المطعم في المساء طوال الأسبوع، مع أوقات إغلاق متأخرة في عطلات نهاية الأسبوع. يجب على الزوار التخطيط مسبقًا خلال الفترات المزدحمة لأن المساحة الكبيرة لا تزال تمتلئ في أوقات الذروة.
نما المطعم من قصة نمو حيث تقدم المدير الحالي من دور النادل إلى الإدارة على مدى عدة سنوات. هذا الارتباط الشخصي بالعلامة التجارية يشكل طريقة عمل المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,996 مساهم حول العالم.