Chez Papa, مطعم فرنسي في باستيل، باريس، فرنسا
شيز بابا مطعم مستوحى من الباسك في حي باستيل، يمتد على طابقين داخل مبنى حجري ريفي. طاولات خشبية وديكور تقليدي من جنوب غرب فرنسا يشكلان التصميم الداخلي.
افتتح المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين كمشروع صغير تديره عائلة بهدف جلب المطبخ الباسكي الأصيل إلى باريس. مع مرور الوقت أصبح معروفًا بتقديم تخصصات إقليمية مع التفاني في الطرق التقليدية.
يقدم المطعم أطباقًا إقليمية من جنوب غرب فرنسا، مصدرها منتجون محليون في منطقة إيل دو فرانس والمناطق المحيطة. يتذوق الزبائن طرق الطهي الباسكية التقليدية والنكهات جنبًا إلى جنب.
يقع المطعم في بولفار دو لا باستيل ويقدم وجبات على مدار اليوم وساعات المساء. الوصول للكراسي المتحركة محدود، لذا يجب على الزوار التأكد من ذلك مسبقًا إذا لزم الأمر.
ترافق وجبات المساء موسيقيو جاز حيون يؤدون من مستوى الميزانين فوق منطقة تناول الطعام الرئيسية. يمكن للضيوف مقابلة ثنائيات موسيقية متغيرة وفناني أداء زائرين يظهرون هنا بانتظام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,754 مساهم حول العالم.
