Al Tazaj, مطعم دجاج في مكة، المملكة العربية السعودية
الطازج هو مطعم دجاج في مكة يشوي الدجاج بالثوم والطماطم والليمون والزنجبيل والتوابل على نار الفحم التقليدية. تقدم القائمة دجاجًا كاملًا وحصصًا جاهزة للأكل في المطعم أو التوصيل.
بدأ المطعم في عام 1989 في شارع العزيزية في مكة كمشروع محلي صغير. خلال 3 عقود نما ليدير أكثر من 100 فرع في منطقة الشرق الأوسط.
يحضر المطعم أطباقه باستخدام دجاج صغير من مزارع محلية متبل بمكونات طبيعية. يعكس هذا النهج طرق الطهي التقليدية التي استخدمت في المنطقة لفترة طويلة.
يمكنك تقديم الطلبات عبر تطبيق المطعم للهواتف المحمولة أو منصات التوصيل مثل هنقرستيشن. يرحب المطعم بالعملاء الذين يزورون المطعم وأولئك الذين يطلبون التوصيل.
يختار المطعم حصريًا دجاجًا عمره 23 يومًا لأطباقه، مما يضمن اتساقًا خاضعًا للرقابة في الطراوة والمذاق. يعكس هذا الاختيار المحدد اهتمام العملية بتفاصيل مراقبة الجودة التي يتجاهلها معظم العملاء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,807 مساهم حول العالم.