Le Chef Thai, مطعم تايلاندي في باريس، فرنسا
لو شيف تاي هو مطعم في شارع دي غرافيلير يقدم أطباقًا تايلاندية تقليدية من مكونات طازجة. تشمل القائمة أطباقًا كلاسيكية معروفة وتخصصات من مناطق مختلفة في تايلاند.
يجلب الطاهي وصفات من شمال شرق تايلاند، حيث تعلم تقنيات الطبخ التقليدية من جدته. يمتد خلفيته الطهوية إلى شبابه الذي قضاه في حقول الأرز حيث اكتسب أساسيات حرفته.
تمثل الأطباق في هذا المطعم الطبخ التايلاندي الأصيل، من الأطباق المفضلة المألوفة إلى التخصصات الإقليمية مثل كاري ماسامان. تأتي طرق التحضير من تقاليد عائلية توارثتها الأجيال.
يشغل المطعم مساحة مشرقة ومرحبة مناسبة لتناول الطعام. يجب أن يعرف الزوار أن الوصول للكراسي المتحركة محدود في بعض المناطق.
تضم القائمة أطباقًا مميزة مثل سلطة الأناناس وماما نودلز المقدمة مع أنواع مختلفة من الأرز. تُظهر هذه التركيبات كيف تصنع المكونات المحلية والنودلز البسيطة نتائج أصيلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
