Black Rock, ستيك هاوس أمريكي في بلدة بيتسفيلد تشارتر، الولايات المتحدة.
بلاك روك هو ستيك هاوس أمريكي في بلدة بيتسفيلد تشارتر حيث يشاهد الضيوف وجباتهم وهي تُحضَّر مباشرة على طاولتهم. يحتوي المطعم على عدة أقسام لتناول الطعام مصممة لاستيعاب العديد من الضيوف في نفس الوقت.
افتتح المطعم في عام 2017 في موقع كان يضم سابقًا مطعمًا آخر. سرعان ما أصبح الموقع في شارع ستيت وجهة للسكان في المنطقة.
يتبع هذا المكان تقاليد الطعام الأمريكية من خلال تقديم شرائح لحم بقري أنغوس معتمدة وخيارات قائمة واسعة من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية.
يقبل المطعم الحجوزات ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد بساعات متفاوتة حسب اليوم. ينبغي للضيوف الاتصال مسبقًا لتأكيد الأوقات المحددة وتوفر الطاولات.
يطبخ الضيوف شرائح اللحم الخاصة بهم على أحجار شديدة السخونة مباشرة على طاولاتهم، مما يمنحهم تحكمًا كاملاً في طريقة طهي اللحم. طريقة الطهي العملية هذه تميز تجربة تناول الطعام عن خدمة الستيك هاوس التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.