Hai Nam Pho Bisztró, مطعم في بودابست، هنغاريا
هاي نام فو بيسترو هو مطعم فيتنامي في المنطقة الحادية عشرة من بودابست، يقدم الشوربات، ورقائق الربيع، وأطباق الأرز، والمعكرونة المقلية. تشمل القائمة خيارات اللحوم والمأكولات البحرية، وتستهدف الضيوف الذين يبحثون عن غداء أو عشاء بسيط.
نمت الجالية الفيتنامية في بودابست منذ الثمانينيات فصاعدًا، عندما وصل العديد من الفيتناميين إلى هنغاريا عبر برامج التبادل. افتتح بعضهم لاحقًا مطاعم ومتاجر طعام، مما جعل المطبخ الفيتنامي تدريجيًا جزءًا مألوفًا من مشهد الطعام في المدينة.
فو هو الطبق الأكثر شهرة في المطبخ الفيتنامي ويُقدم هنا في مرق صافٍ مع نودلز الأرز والأعشاب الطازجة. يمكن للضيوف تعديل النكهة على الطاولة باستخدام الصلصات والإضافات الموضوعة لهذا الغرض.
يقع البistro في حي به مباني جامعية ومكاتب، مما يجعله محطة مناسبة لاستراحة الغداء. يجدر التحقق من ساعات العمل مسبقًا، لأنها قد تختلف حسب يوم الأسبوع.
في أيام الأسبوع، يقدم البistro قائمة غداء ثابتة تجمع بين الحساء والطبق الرئيسي وطبق جانبي في طلب واحد، وهي شائعة بين العاملين في المكاتب القريبة. يحول هذا الشكل الزيارة إلى وجبة كاملة دون الحاجة إلى التفكير كثيرًا في ما يجب طلبه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,233 مساهم حول العالم.