Chez Moi, مطعم في متز، فرنسا.
شيز موا مطعم في متز يقدم أطباقًا فرنسية تقليدية مصنوعة من مكونات موسمية. يقدم المطعم خدمة الغداء والعشاء في موقع مركزي بالحي.
ظهر المطعم كجزء من التطور gastronomic في متز ويحمل تاريخ الطهي في شمال شرق فرنسا. وجوده يظهر كيف تحافظ هذه المدينة على تقاليدها الغذائية وتنقلها.
يعكس المطعم تقاليد الطهي في لورين من خلال أطباق تسلط الضوء على المكونات المحلية وتقنيات الطهي الإقليمية. الطريقة التي يحضر بها المطبخ هذه المنتجات تحكي قصة كيف تعامل الناس هنا مع الطعام دائمًا.
يعمل المطعم من الثلاثاء إلى السبت مع وجبتي الغداء والعشاء. سهولة الوصول للكراسي المتحركة تجعل من السهل على الزوار ذوي الاحتياجات الحركية تناول الطعام هنا.
تتغير القائمة مع الفصول، مما يعكس ما هو متاح من الأسواق المحلية والمنتجين الإقليميين. هذا الإيقاع يعني أن لا زيارتين متشابهتين، وكل فصل يجلب أطباقه المميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
