Madghout Thahamah, مطعم في الدمام، المملكة العربية السعودية
مضغوط تهامة هو مطعم يمني في الدمام متخصص في الأطباق اليمنية التقليدية. يقدم مضغوط لحم الإبل والدجاج مع الأرز المحضر بالليمون الأسود وشحم اللحم.
استقر المطعم بالقرب من محطة قطار الدمام وأصبح مرجعًا للمطبخ اليمني الأصيل في المنطقة الشرقية من المملكة العربية السعودية. جعل موقعه وجهة معروفة للسكان المحليين والزوار الباحثين عن الأطباق التقليدية.
تتميز مساحة تناول الطعام بمقصورات فردية مع وسائد أرضية، حيث يجلس الضيوف على الأرض وفقًا للعادات الشرق أوسطية التقليدية. يخلق هذا الترتيب جوًا خاصًا على كل طاولة.
يقدم المطعم أسعارًا معقولة ويقبل الدفع نقدًا ورقميًا. يجب أن يكون الزوار مستعدين لتناول الطعام على الأرض وارتداء ملابس مناسبة للجلوس على الأرض.
طبق لحم الإبل المميز له نكهة مشابهة للحوم البقر ويقدم مع الأرز المحضر بطريقة خاصة. هذه التركيبة تميزه عن أطباق اللحوم الأخرى في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,136 مساهم حول العالم.