Coffee and Co, مقهى في إيتايم بيبي، ساو باولو، البرازيل
كوفي آند كو مقهى حديث في إيتايم بيبي يقدم مشروبات القهوة المتخصصة والوجبات الخفيفة في مساحة مصممة بعناية. الأثاث الخشبي والنوافذ الكبيرة يحددان التصميم الداخلي، مما يخلق بيئة تغمرها أشعة النهار الطبيعية.
بدأ هذا المشروع في عام 2011 مع التركيز على القهوة المتخصصة والشراكات المباشرة مع المزارعين المحليين. هذا الالتزام بالمصادر عالية الجودة شكّل العمل منذ افتتاحه.
يجمع المقهى بين تقاليد القهوة البرازيلية وأساليب التحضير المعاصرة، ويقدم الكافيزينيو السريع والقهوة القوية بالإضافة إلى قهوة أكثر تعقيدًا على الطريقة العالمية. يختبر الزوار كيف تتعايش العادات المحلية والتقنيات الحديثة في نفس الكوب.
يقع المقهى على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من مراكز الأعمال الرئيسية ويرحب بالضيوف يوميًا مع إمكانية الوصول بالكراسي المتحركة في جميع أنحائه. كن مستعدًا للازدحام خلال ساعات الذروة الصباحية عندما يمر السكان المحليون لتناول قهوتهم.
يدير المقهى مزارعه الخاصة حيث تُزرع عدة أصناف من القهوة في ظروف خاضعة للرقابة. تتيح هذه الزراعة المباشرة إشرافًا كاملاً على الجودة وممارسات الزراعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,792 مساهم حول العالم.
