Даллаль, مطعم في نيفي تسيديك، تل أبيب، إسرائيل
دلال هو مطعم متوسطي في نيفي تسيديك يمتد عبر ثلاث مناطق لتناول الطعام منفصلة، بما في ذلك حديقة داخلية مع طاولات محاطة بالنباتات وتفاصيل التصميم. تجمع القائمة بين طرق الطهي الأوروبية الكلاسيكية والنكهات الجنوبية، باستخدام مكونات محلية ومستوردة.
افتتح المطعم في عام 2007 داخل مبنى تاريخي مُرمم في زاوية شارع شابازي وزقاق كول إسرائيل هافيريم. يقع هذا الموقع في نيفي تسيديك، وهو حي مبكر بُني عندما كانت تل أبيب لا تزال تتطور.
يمزج المطبخ بين طرق الطهي الأوروبية والنكهات المتوسطية، مما يظهر كيف يجمع الطعام الإسرائيلي العديد من التقاليد المختلفة. يمكنك تذوق هذا المزيج في كل طبق ورؤيته ينعكس في الحشد المتنوع الذي يتجمع هنا.
يفتح المكان عند الظهر في أيام الأسبوع حتى وقت متأخر من الليل ويبدأ أبكر في عطلات نهاية الأسبوع مع نفس وقت الإغلاق. من الحكمة الحصول على حجوزات، خاصة إذا كنت تريد طاولة في الحديقة الداخلية لأن هذه المنطقة تمتلئ بسرعة.
يدير المكان مخبزه الخاص داخل المساحة، مما يصنع الخبز الطازج والعجين المخمر والحلويات كل يوم من الصفر. تمزج هذه المخبوزات بين الوصفات الإسرائيلية والأوروبية وهي متاحة طوال ساعات الخدمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.