PSI Vegetarian Restaurant, مطعم نباتي في سانتو أنطونيو، لشبونة، البرتغال
مطعم PSI النباتي هو مؤسسة نباتية في لشبونة تحضر أطباقًا عالمية باستخدام مكونات محلية. تقدم القائمة سلطات ومعكرونة ونودلز الوك والسيفيتشي والتاباس في أجواء تشبه الحديقة.
افتتحت المؤسسة كواحدة من أول المطاعم النباتية في لشبونة واكتسبت شهرة عندما زارها الدالاي لاما. شكلت هذه اللحظة نقطة مهمة في تاريخ المطعم.
يجمع المطعم بين أساليب الطهي التايلاندية والهندية والإيطالية باستخدام تقنيات برتغالية ومكونات محلية من المنطقة. يستمتع الضيوف بمزيج من النكهات المختلفة في أجواء تشبه الحديقة.
المطعم متاح مع مقاعد مريحة في منطقة تشبه الحديقة حيث يمكن للزوار تناول الطعام بارتياح. يوصى بالحجز مسبقًا، خاصة خلال أوقات الذروة في الغداء والعشاء.
يدير المطعم حديقته الخاصة التي تزوده يوميًا بالخضروات والأعشاب الطازجة. تضمن هذه الممارسة نضارة وجودة المنتجات المستخدمة في الطهي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,149 مساهم حول العالم.
