Le Mange-Tout, مطعم في Ensuès-la-Redonne، فرنسا
Le Mange-Tout هو مطعم متوسطي في Ensuès-la-Redonne يقدم الأسماك المشوية والمقبلات المقلية مع إطلالات على البحر. تطل مساحة تناول الطعام على البحر الأبيض المتوسط وتقع على طول الساحل الأزرق بالقرب من Martigues.
تجذر المطعم في القرية من خلال تكييف وصفات مجتمع الصيد التقليدية في قوائمه مع مرور الوقت. لا يزال هذا الأساس يشكل كيفية تعامل المطبخ مع الأطباق الموسمية وتحضير الطعام اليوم.
يحافظ المكان على تقاليد طعام قرية الصيد المحلية باستخدام مكونات مصدرها مباشرة من مياه البحر الأبيض المتوسط والأسواق القريبة.
الموقع يمكن الوصول إليه سيرًا من وسط المدينة ويسهل التنقل فيه مع إطلالات على المياه من معظم الطاولات. ينصح بالوصول مبكرًا أو الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات عندما يكون الزوار أكثر عددًا.
يقع المطعم فوق مكان للسباحة في البحر الأبيض المتوسط مباشرة، مما يسمح للزوار بأخذ غطسة قبل أو بعد تناول الطعام. هذا المزيج من تناول الطعام والسباحة في المحيط يجعل الزيارة تبدو كنشاط بعد الظهر كامل بدلاً من مجرد وجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.