White Castle, مطعم وجبات سريعة في أندرسون، الولايات المتحدة
وايت كاسل هو مطعم وجبات سريعة في أندرسون يقدم برغر مربعة صغيرة في خبز طري مع بصل مشوي ومخلل. يتميز التصميم الداخلي باللون الأبيض البسيط مع مناضد طويلة ومناطق جلوس للعملاء.
تأسست السلسلة في عام 1921 في ويتشيتا، كانساس وقدمت طرقًا موحدة لتحضير البرغر. أصبحت أول سلسلة هامبرغر وجبات سريعة في أمريكا تجعل البرغر عرضًا رئيسيًا.
يحتل المطعم مكانة في ثقافة تناول الطعام غير الرسمي الأمريكية حيث يتم مشاركة البرغر الصغير والاستمتاع به في أجواء اجتماعية. أصبح وجهة شائعة للتجمعات غير الرسمية حيث يقضي الناس وقتًا معًا أثناء تناول الطعام.
يمكن للزوار شراء برغر فردي أو اختيار خيارات الحزم المصممة للمجموعات والشهية الكبيرة. يتم تقديم الطلبات عند المناضد، ويمكنك تناول الطعام داخل المطعم أو أخذه معك.
يستخدم المطعم طريقة شوي بالبخار خاصة حيث يتم طهي البرغر على طبقة من البصل وثقبه بخمسة ثقوب. تم الحفاظ على تقنية الطهي هذه لعقود وتمنح البرغر مظهره المميز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.