Château of Pizay, مطعم في سان-جان-دارديير، فرنسا
شاتو أوف بيزيه هو مطعم في قلعة في سان-جان-دارديير مع عدة قاعات طعام حديثة في الطابق الأرضي من مبنى تاريخي. المكان به فناء مركزي واسع متاح لتناول الطعام في الهواء الطلق خلال الأشهر الأكثر دفئًا.
يعود تاريخ المبنى إلى عام 1030 لكنه تحول إلى مطعم للذواقة في عام 1981 من قبل Groupama Rhône Alpes Auvergne. شكل هذا التحويل بداية حياته الحديثة كمقصد لتناول الطعام.
يحتفي المطبخ بطرق الطهي البورغندية الإقليمية باستخدام مكونات من المنتجين المحليين، مما يقدم لمحات عصرية من وصفات عريقة إلى المائدة.
يقع المطعم في مزرعة نبيذ واسعة حيث يمكن للزوار استكشاف الأراضي وإنتاج النبيذ بعد تناول الطعام. الموقع يمكن الوصول إليه بشكل معقول رغم وجوده في منطقة ريفية.
تشمل الملكية مزرعة نبيذ بمساحة 80 هكتارًا تنتج ستة تسميات مختلفة، بما في ذلك أصناف بوجوليه البيضاء والوردية والحمراء. وهذا يسمح للضيوف باستكشاف وشراء النبيذ الذي ربما استمتعوا به للتو مع وجبتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,657 مساهم حول العالم.
