Giolitti, مقهى في روما، إيطاليا
جيوليتي هو مقهى في روما يقدم الجيلاتو والمعجنات بوصفات تقليدية منذ عام 1900. يقع بالقرب من البانثيون، ويقدم أكثر من 50 نكهة آيس كريم مصنوعة من مكونات طبيعية بطرق حرفية دون إضافات صناعية.
وصلت عائلة جيوليتي من بيدمونت في القرن التاسع عشر وافتتحت متجرًا للألبان في عام 1890 في ساليتا ديل غريلو، لتصبح موردًا للقصر الملكي. تحول تركيز العمل إلى الآيس كريم في العقود اللاحقة، وتوسع في الثلاثينيات بموقع جديد ومطعم نباتي.
اسم جيوليتي يأتي من العائلة التي أسست المتجر في عام 1890 بعد وصولها من بيدمونت. اليوم يعمل كمكان للتجمع حيث يلتقي السكان المحليون والزوار معًا لتجربة الجيلاتو والمشاركة في طقس توارثته الأجيال.
المتجر على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من البانثيون والعديد من المواقع التاريخية الأخرى في روما. ساعات بعد الظهر عادة ما تكون الأكثر ازدحامًا، لذا فإن الزيارة في الصباح الباكر أو في وقت لاحق من المساء تساعدك على تجنب أطول الطوابير.
يستخدم جيوليتي نظام طلب قديم الطراز حيث تدفع أولاً عند الصندوق، وتتلقى إيصالاً، ثم تقدمه للنادل الذي يملأ كوبك أو مخروطك. هذه الطريقة غير المعتادة كانت جزءًا من طريقة عمل المتجر لأجيال وتضيف تجربة مميزة للزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,236 مساهم حول العالم.
